به سایت رسمی دکتر پروانه شیخلر خوش آمدید…

آدرس:

شهریار انتهای بلوار انقلاب(امام زاده اسماعیل) ساختمان امین طبقه سوم واحد ۱۷

طرز تهیه حلوای بادام

مواد لازم:
– مغز بادام [درختی ایرانی] خرما
– آرد بسیار نرم
– روغن [کره بهتر است] از هر کدام ۳۰ گرم

طرز تهیه:
بادام و خرما را شب هنگام در اندکی اب که رویش را بپوشاند بخیسانند و صبح پوست و هسته خرما و پوست بادام را جدا کنند.
سپس در همان اب بسایند و بر روی حرارت ملایمی قرار دهند. سپس آرد را در روغن بریان کنند و بادام و خرمای پخته شده را در روغن مذاب لت کنند تا مانند حلوا بسته شود.
سپس ارد بریان شده را اضافه و خوب مخلوط کنند و طبق معمول دم کنند.

کل این حلوا باید در یک وعده میل شود.

مصرف این حلوا به هفت روز مغز را تقویت میکند.

Call Now Button